La Dirección de Postgrados, Colaboración y Relaciones Internacionales y la Facultad de Hotelería y Turismo de la UNIVERSIDAD LAICA ELOY ALFARO DE MANABÍ, convoca al Proceso de Postulación y Admisión, para acceder al siguiente Programa de Postgrado.
Detalles de la Maestría
Maestría en Maestría en Hospitalidad y Hotelería, mención Gestión Hotelera
RESOLUCION DEL CES: RPC-SO-17-Nº.267-2019
Modalidad de la Maestría: Presencial
Duración: 18 meses ( 3 periodos académicos )
Horarios de clases:
Lunes 17h00:22h00 5 horas
Martes 17h:00:22h00 5 horas
Miércoles 17h:00:22h00 5 horas
Total de horas semanales 15 horas
La Maestría está compuesta por 12 módulos, de las cuales sus clases están programadas para tres encuentros por semana (lunes, martes y miércoles).
El equipo académico de la Maestría en Hospitalidad y Hotelería, mención Gestión Hotelera está integrado por docentes caracterizados por su dedicación y experiencia en el proceso de gestión hotelera. Vinculados a la actividad turística, han contribuido con la academia y la investigación con la publicación de 11 libros con temas turísticos, y más de 148 artículos científicos publicados en revistas regionales y de alto impacto, destacándose por la participación en Congresos Nacionales e Internacionales.
FECHA DE INICIO DE CLASES: 2 de septiembre de 2019
TÍTULO A OTORGAR: Magíster en Hospitalidad y Hotelería, Mención Gestión Hotelera
LUGAR DE CLASES: Facultad de Hotelería y Turismo
DOSSIER DE LA MAESTRÍA
PERFIL INGRESO: El programa de Maestría en Hospitalidad y Hotelería, Mención Gestión Hotelera, está dirigido a profesionales con título de tercer registrado en el Sistema Nacional de Información de la Educación Superior del Ecuador preferentemente en el campo amplio de los servicios; y en el campo específicos de servicios personales
OBJETO ESTUDIO DEL PROGRAMA:
El programa de maestría en Maestría en Hospitalidad y Hotelería con mención en Gestión Hotelera, tiene como objeto de estudio su mención, es decir Gestión Hotelera dirigido a la formación de competencias que le permiten a profesionales que se desenvuelven en el servicio intervenir con estrategias de liderazgo en la gestión hotelera, innovación empresarial hotelera calidad y calidez en gestión hotelera
OBJETIVO GENERAL:
- Formar profesionales a nivel de maestrías competentes en gestión hotelera que contribuyan a la innovación del servicio de las empresas de alojamiento y restauración con calidad y calidez y al crecimiento de las llegadas y de la economía provincial y nacional.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
- Determinar el carácter sistémico de la gestión de procesos hoteleros, así como la necesidad de identificación, aplicación y gestión de modelos de calidad como base del mejoramiento e innovación del servicio de las empresas de alojamiento y de restauración con calidad y calidez y del crecimiento de las llegadas y de la economía provincial y nacional.
- Contribuir a soluciones de la problemática que presenta la zona 4 y especialmente la provincia de Manabí en relación con la calidad de los servicios hoteleros que permitan el disfrute, satisfacción e incremento de la demanda y de la dinamización de la economía en el marco de las políticas públicas que priorizan la actividad turística
- Propiciar en todos los ámbitos académicos, investigativos y de vinculación del programa en Gestión Hotelera, una concepción socio-humanista, por competencias y desarrollo profesional con paradigma constructivista y de complejidad sistémica, apoyada de las últimas tendencias en el uso de los medios de aprendizaje y de ambientes reales o simulados de la realidad turística
- Fomentar la interculturalidad, la inclusión, el respeto en el diálogo de saberes y los principios del buen vivir con énfasis en la responsabilidad, honestidad, sensibilidad, creatividad y compromiso social en el ámbito del programa en Gestión Hotelera que contribuya al bienestar individual y social de los ciudadanos
PERFIL DE EGRESO
Saber:
Liderar con pensamiento estratégico la actividad hotelera que garantice el mejoramiento e innovación del servicio de las empresas de alojamiento y de restauración con calidad y calidez y al crecimiento de las llegadas y de la economía provincial y nacional.
Saber Hacer:
Proponer innovaciones empresariales hoteleras a partir de la ingeniería y gestión de la experiencia que garanticen una actividad turística sustentable, responsable, honesta y creativa.
Saber Conocer:
Realizar asesorías y consultorías en gestión hotelera con calidad y calidez en el marco de las políticas públicas que garanticen el disfrute, satisfacción e incremento de la demanda y la dinamización de la economía nacional.
Ser:
Caracterizar la gestión de los procesos hoteleros s con calidad y calidez, interculturalidad, inclusión, respeto en el diálogo de saberes y los principios del buen vivir con énfasis en la responsabilidad, honestidad, sensibilidad, creatividad y compromiso que contribuya al bienestar individual y social de los ciudadanos.
PROCESO DE POSTULACIÓN:
El aspirante deberá presentar.
- Formulario de Admisión debidamente lleno (Formato establecido por Departamento de Postgrado de la ULEAM, disponible en la WEB)
- Copia a color de cédula de identidad o pasaporte en caso de extranjeros.
- Copia a color de título de tercer nivel e impreso de registro en la SENESCYT). Para el caso de extranjeros el título debe estar registrado en el organismo legal competente del país y estar debidamente apostillado.
- Tres certificados de referencias: Una laboral y dos personales.
- Los postulantes que hayan realizado estudios u obtenidos títulos fuera del país, deberán presentar los documentos debidamente legalizados dentro de los calendarios establecidos en el proceso de admisión del programa de postgrado.
- Demostrar el nivel básico de idioma extranjero a través de certificado de idioma inglés emitido por las IES, de lo contrario hacer examen que demuestre este nivel. Nivel básico se entiende al menos en el nivel correspondiente a A1 del Marco Común Europeo de referencia para las Lenguas
Link para llenar formulario de Admisión
CRONOGRAMA DE ADMISIÓN Y MATRÍCULA
Postulación | Fecha de inicio | Fecha Final | Responsable |
Postula al programa de maestría en Hospitalidad y Hotelería, mención Gestión Hotelera, llenando el Formulario de Admisión PAM-05-F-001, presentando demás documentos habilitantes para acceder al programa de estudios de postgrado. | 24/6/2019 | 22/07/2019 | Aspirante Postulante |
Publica el listado de aspirantes/postulantes preseleccionados señalando las fechas de entrevistas para la oferta académica. La publicación se realiza en la página web del Centro de Estudios de Postgrado y se notifica a cada aspirante/postulante vía correo electrónico. | 24/07/2019 | 24/07/2019 | Postgrado |
Realiza la entrevista al aspirante y la prueba de conocimiento | 29/07/2019 | 31/07/2019 | Coordinador del programa |
Admisión | Fecha de inicio | Fecha Final | Responsable |
Notificación de los resultados de la postulación a cada uno de los aspirantes, mediante correo electrónico. | 07/08/2019 | 08/08/2019 | Coordinador del programa |
Matriculas ordinarias, realiza el pago en el banco, presenta original y fotocopia del comprobante de pago y toda la documentación notariado en la dirección de Postgrado, Cooperación y Relaciones Internacionales. | 12/08/2019 | 23/08/2019 | Aspirante Postulante |
Matriculas extraordinarias por caso fortuito y realiza el pago en el banco y presenta original y fotocopia del comprobante de pago y toda la documentación notariado en la dirección de Postgrado, Cooperación y Relaciones Internacionales | 26/08/2019 | 30/8/2019 | Aspirante Postulante |
Inauguración del programa de Maestría en Hospitalidad y Hotelería, mención Gestión Hotelera ( se notificará la hora vía correo electrónico y web de la Uleam ) | 6/09/2019 | 6/09/2019 | Directora del dirección de Postgrado, Cooperación y Relaciones Internacionales |
Inducción/Inicio de clases |
MALLA ACADÉMICA
Descargar Malla Curricular Maestría Gestión Hospitalidad
PLAN DE ESTUDIOS
Nombre del Módulo
Periodo I. Procesos Estratégicos
- Contexto de la empresa hotelera
- Administración Hotelera
- Gestión del Talento Humano Hotelero
- Investigación Aplicada
Periodo II. Procesos Hoteleros
- Recreación y Animación Hotelera
- Gestión de Alojamiento
- Procesos Integrales en Alimentos y Bebidas
- Diseño y Elaboración de trabajo de titulación
Periodo III. Procesos de apoyo
- Responsabilidad Ambiental Social de Entidades Hoteleras
- Ingeniería en Gestión de Experiencias
- Marketing Estratégico en la Hotelería
- Sistematización de trabajo de titulación
REQUISITOS GENERALES
1) Solicitud de beca para el programa que postula (formato disponible página web, ficha socioeconómica)
2) Certificación de constar aprobado y aceptado en el programa de posgrado.
3) Certificación de la calificación obtenida en el proceso de admisión al programa, no menos de 8.5/10 o su equivalente.
4) Cédula de identidad.
5) Informe socioeconómico emitida por la Dirección de Bienestar Estudiantil.
REQUISITOS ESPECÍFICOS
(de acuerdo con el tipo de beca)
1. Becas por alto rendimiento académico o distinción académica.
Serán verificados por documentos emitidos por la institución o entidad educativa acreditada donde indique;
2. Becas por alto rendimiento deportivo y artístico
Documento que acredite por representación del país, emitido por el Ministerio de deporte o el Ministerio de Cultura.
3. Becas para estudiantes con discapacidad
Documento que acredite su discapacidad, cédula o carné del CONADIS o del Ministerio de Salud.
4. Becas por acciones afirmativas
Certificado que avale la enfermedad catastrófica, emitido por el IESS, o el Ministerio de Salud Pública, si aplica.
Grupo de vulnerabilidad acreditado.
5. Becas para docentes destacados
Documento emitido por Vicerrectorado Académico o Decano.
6. Becas para personal administrativo
Certificado de acreditación de la Dirección de Administración de Talento Humano.
7. Becas a estudiantes de movilidad humana
Debidamente legalizado ante el Ministerio de Relaciones Exteriores.
8. Becas a estudiantes de otras universidades; que tienen convenios con la ULEAM, en correspondencia de becas, sean estas nacionales e internacionales.
• Convenios
Toda la documentación correspondiente deberá ser entregada en las oficinas de la Dirección de Postgrado, Cooperación y Relaciones Internacionales.
El plazo para presentar los documentos es hasta el 05 de noviembre de 2019.
MÁS INFORMACIÓN:
Dirección de Postgrado, Colaboración y Relaciones de la Uleam.
Ing. Karla Barcia Roldán 8h00-16h30
Ing. Aura Cantos: 14h00-20h30
Telefono: (05) 2622741
Msc: Bárbara Fernández Sanabria:
Coordinador de la Maestría
Teléfono de contacto: 0983735596
Email1: barbara.fernandez@uleam.edu.ec
email2: postgrado.rinternacionales@uleam.edu.ec